Entrevue avec Jocelyna Dubuc - une pionnière du bien-être au Québec

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C’est à la suite d’un voyage en Inde en 1970 que cette passionnée verra sa vie transformée et qui, sans le savoir, allait transformer des milliers d’autres vies. Jocelyna Dubuc est une femme à découvrir, d’une humanité comme il s’en fait peu et dotée d’une grande intuition – celle-ci guidera d’ailleurs chacun de ses pas vers la réussite.

P.V. Comment vous décrivez-vous?
J. D. Amoureuse de la vie, dans toute sa beauté et sa complexité, je suis avant tout une personne curieuse, qui aime les défis! Je suis habitée par une soif de savoir et de comprendre, constamment en phase d’exploration et de découverte.

P.V. Quelle est votre mission dans la vie?
J. D. Je me questionne à savoir comment je peux créer du bien-être. Je tente de devenir une meilleure personne. Chacun est responsable de sa vie, je pense qu’il faut se questionner sur comment nous pouvons contribuer au bonheur des autres. Faire la différence dans ma vie, dans la vie des autres et même sur l’environnement est très important pour moi.

P.V. Quel fut l’élément déclencheur de votre histoire?
J. D. Mon point de départ a bien sûr été mon voyage en Inde. Plus jeune, j’avais une santé fragile et ce voyage m’a appris que je pouvais guérir mon corps par les soins corporels et l’alimentation. À l’époque j’ai ressenti le besoin de partager ces nouvelles connaissances et d’en faire bénéficier le plus grand nombre de personnes possible.

P.V. Quel genre d’expérience faites-vous vivre aux gens qui vont chez vous?
J. D. Au minimum, ce sera une déconnexion pour mieux se reconnecter avec soi-même, mais évidemment ça peut aller beaucoup plus loin, comme une remise en forme complète par exemple.

P.V. Qu’est-ce qui vous distingue dans votre secteur d’activité?
J. D. Nous offrons une expérience de bien-être globale où le plaisir prône avant tout! Il faut nous voir comme un « tout inclus » santé et bien-être, avec des activités sur place, une cuisine gastronomique et saine, des soins et de la thermothérapie. Il y a aussi notre environnement qui est magnifique et si différent au cours des 4 saisons! Mais pour être bien honnête, au-delà des installations, des activités, des services, c’est vraiment l’humain qui fait notre différence. J’ai la chance incroyable d’avoir une équipe de professionnels investis de la même mission que moi. C’est vraiment cela qui fait notre différence depuis 40 ans!

P.V. Quelle est votre plus grande fierté présentement?
J. D. La Cuisine Tonique que nous avons développée ces dernières années et qui commence à faire parler d’elle de plus en plus! À elle seule vaut le détour! Nous avons également lancé notre propre gamme de produits Expérience Spa Eastman tout récemment! Il s’agit d’une ligne de produit Contrôle-Age fait d’ingrédients actifs naturels et non toxiques!

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Source: Profession Voyages

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Nominations

Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth est fier d’annoncer les nominations suivantes:

Gabrielle Nobrega au poste de coordonnatrice aux ventes depuis le 19 juin 2017. Gabrielle se joint à l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth avec une expérience de plus de 10 ans dans le domaine de l’hôtellerie. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste de coordonnatrice aux ventes au Fairmont Le Manoir Richelieu. Gabrielle a occupé différents autres postes au Fairmont Le Manoir Richelieu depuis son entrée en 2014, tels que concierge, agente de la réception et superviseure de la réception et de l’entretien ménager.

Leandro Gomes De Oliveira au poste de directeur de nuit depuis le 19 juin 2017. Leandro se joint à nous fort d’une expérience de plus de 18 ans dans le domaine de l’hôtellerie. Il a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste d’auditeur de nuit au Sofitel Montréal. Leandro a fait son entrée dans la famille Accor en 1999 en tant que réceptionniste au Novotel Morumbi. En 2003, il a transféré à l’hôtel Mercure Downtown en tant que réceptionniste/auditeur. En 2005, il a été promu au poste de Chef de réception au Novotel Ibirapuera.  

Cédrik Pigeon au poste de gérant, ventes et services évènementiels depuis le 19 juin 2017. Cédrik se joint à nous fort d’une expérience de plus de 10 ans dans le domaine du service à la clientèle. Il a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste de coordonnateur des ventes et évènements à l’hôtel Sheraton Montréal Aéroport. Cédrik a occupé différents postes au sein de son parcours, tels que superviseur des banquets au Château Vaudreuil Hôtel et Suites, Superviseur au restaurant Zento Sushi et co-fondateur, service évènementiel de la compagnie Production Ibiza.

Mélanie Faucon au poste de superviseure/coordonnatrice à l’entretien ménager depuis le 19 juin 2017. Mélanie se joint à l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth avec une expérience de plusieurs années dans le domaine du service à la clientèle. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste de superviseure à l’entretien ménager à l’hôtel Le Westin Montréal. Mélanie a fait son entrée dans la famille Fairmont en 2012 en tant que serveuse au Fairmont Le Château Montebello. En 2014, elle s’est jointe au Fairmont Le Reine Elizabeth au poste de serveuse, service aux chambres. En 2015, elle est retournée au Fairmont Le Château Montebello pour compléter un stage en gestion aux ressources humaines et à l’entretien ménager.

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