Entrevue avec Jocelyna Dubuc - une pionnière du bien-être au Québec

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C’est à la suite d’un voyage en Inde en 1970 que cette passionnée verra sa vie transformée et qui, sans le savoir, allait transformer des milliers d’autres vies. Jocelyna Dubuc est une femme à découvrir, d’une humanité comme il s’en fait peu et dotée d’une grande intuition – celle-ci guidera d’ailleurs chacun de ses pas vers la réussite.

P.V. Comment vous décrivez-vous?
J. D. Amoureuse de la vie, dans toute sa beauté et sa complexité, je suis avant tout une personne curieuse, qui aime les défis! Je suis habitée par une soif de savoir et de comprendre, constamment en phase d’exploration et de découverte.

P.V. Quelle est votre mission dans la vie?
J. D. Je me questionne à savoir comment je peux créer du bien-être. Je tente de devenir une meilleure personne. Chacun est responsable de sa vie, je pense qu’il faut se questionner sur comment nous pouvons contribuer au bonheur des autres. Faire la différence dans ma vie, dans la vie des autres et même sur l’environnement est très important pour moi.

P.V. Quel fut l’élément déclencheur de votre histoire?
J. D. Mon point de départ a bien sûr été mon voyage en Inde. Plus jeune, j’avais une santé fragile et ce voyage m’a appris que je pouvais guérir mon corps par les soins corporels et l’alimentation. À l’époque j’ai ressenti le besoin de partager ces nouvelles connaissances et d’en faire bénéficier le plus grand nombre de personnes possible.

P.V. Quel genre d’expérience faites-vous vivre aux gens qui vont chez vous?
J. D. Au minimum, ce sera une déconnexion pour mieux se reconnecter avec soi-même, mais évidemment ça peut aller beaucoup plus loin, comme une remise en forme complète par exemple.

P.V. Qu’est-ce qui vous distingue dans votre secteur d’activité?
J. D. Nous offrons une expérience de bien-être globale où le plaisir prône avant tout! Il faut nous voir comme un « tout inclus » santé et bien-être, avec des activités sur place, une cuisine gastronomique et saine, des soins et de la thermothérapie. Il y a aussi notre environnement qui est magnifique et si différent au cours des 4 saisons! Mais pour être bien honnête, au-delà des installations, des activités, des services, c’est vraiment l’humain qui fait notre différence. J’ai la chance incroyable d’avoir une équipe de professionnels investis de la même mission que moi. C’est vraiment cela qui fait notre différence depuis 40 ans!

P.V. Quelle est votre plus grande fierté présentement?
J. D. La Cuisine Tonique que nous avons développée ces dernières années et qui commence à faire parler d’elle de plus en plus! À elle seule vaut le détour! Nous avons également lancé notre propre gamme de produits Expérience Spa Eastman tout récemment! Il s’agit d’une ligne de produit Contrôle-Age fait d’ingrédients actifs naturels et non toxiques!

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Source: Profession Voyages

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Nominations

Hôtel et Centre de Villégiature du Lac Carling

M. Marc Dériger, directeur général est heureux d’annoncer les nominations suivantes:

Guy Déom au poste de directeur des ventes. M. Déom est en poste depuis le mois d’avril dernier. Il possède une solide expérience en vente et commercialisation de forfaits hôteliers en plus d’une expertise en tourisme d’affaires et gestion d’événements. Il a auparavant été chargé de comptes chez Misa Tours International, gestionnaire de Voyages AML et délégué commercial pour Croisières AML. Son expérience sur le marché corporatif et les réseaux de distribution sont un atout pour l’hôtel.

Justin Charrette, nouveau chef exécutif à l’Hôtel du Lac Carling, en poste depuis le 1er août. Justin Charrette, originaire de l’Outaouais, a complété ses études à l’école hôtelière Relais de la Lièvre et Seigneurie puis a travaillé au Fairmont Château Montebello de 2014 à 2017, avec un passage en France à l’été 2016 afin d’approfondir ses connaissances et élargir ses horizons. Justin est un vrai passionné de cuisine et est prêt à relever le nouveau défi que lui offre l’Hôtel du Lac Carling tel que créer de nouveaux menus avec principalement des produits du terroir et offrir une grande variété de plats savoureux et santé.»

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