Deux chefs de Sherbrooke invités à la Foire internationale de Montpellier !

Christian Fréchette du DATONI et Daniel Charbonneau de L’Empreinte cuisine soignée sont invités à participer à la Foire culinaire montpelliéraine à partir du 6 octobre prochain. Ces deux chefs avaient remporté le concours Cuisinez cochon lors du festival Sherbrooke t’en bouche un coin en juin dernier.

La Foire internationale de Montpellier, c’est un grand magasin éphémère. Durant 11 jours, le Parc des Expositions se transforme en un immense magasin sur plus de 48 000 m² d’exposition rassemblant plusieurs univers : bien-être, gourmandises et loisirs, habitat et équipement domestique, mieux-vivre, information, savoir-faire d’ici et d’ailleurs. L’occasion de dénicher des produits introuvables ailleurs.

Christian Fréchette du DATONI

Daniel Charbonneau de L'empreinte

Les chefs de Sherbrooke se joindront aux chefs de Montpellier pour des démonstrations culinaires et feront rayonner leur savoir-faire auprès de la population du Sud de la France. De la terre à l’assiette, de la vigne à la coupe, de Sherbrooke à Montpellier… nous verrons comment nos chefs créateurs feront vivre leurs ressemblances comme leurs différences!

Parmi les produits québécois qu’ils comptent faire découvrir à leurs hôtes, nos chefs ont placé en tête de liste « le cidre de glace », un produit exceptionnel de chez nous. Ils le cuisineront et l’offriront en dégustation. 

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Nominations

Tourisme Baie-James

Tourisme Baie-James est fier d’annoncer les nominations de madame Joanik Linteau au poste de chargée de projets, accueil et marketing.

Étant à l’emploi de Tourisme Baie-James depuis le 12 décembre 2005 en tant que coordonnatrice du réseau d’accueil, et une ressource partagée pour le compte de Tourisme Eeyou Istchee, madame Joanik Linteau continuera d’assumer un leadership au niveau de la planification et de la mise en œuvre de la stratégie régionale d’accueil et de signalisation. De plus, elle sera en charge du déploiement du plan de commercialisation de la destination d’Eeyou Istchee Baie-James et sera amenée à collaborer sur différentes actions de promotion et de marketing avec le reste de l’équipe marketing.

Nous sommes persuadés qu’elle aura à cœur le développement et la performance de l’organisation et de la région et qu’elle saura se plaire au sein de son nouveau poste.

Madame Linteau travaille à partir des bureaux de Tourisme Baie-James. Vous pouvez la joindre soit par courriel au jlinteau@tourismebaiejames.com ou par téléphone au 418 748-8140, poste 226. 

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