Gérant des conférences et des événements spéciaux

Ritz-Carlton Montréal / Montréal

LE SEUL HÔTEL QUÉBÉCOIS À DÉTENIR LA DISTINCTION "AAA FIVE DIAMOND HOTEL".

Description

Responsable de s’assurer de respecter les standards d’un hôtel cinq diamants dans la coordination des conférences et des événements de tout genre. Ce poste implique un sens du service à la clientèle très élevé, une capacité à anticiper les besoins des clients et une capacité à voir le suivi des dossiers clients comme une opportunité à développer une relations à long terme.

Responsabilités

  • Coordonner les conférences et événements spéciaux selon les standards de qualité du Ritz-Carlton Montréal et en respectant les budgets fixés par la direction.
  • Agir comme point de contact principal pour le client, connaître ses besoins et désirs, anticiper ses demandes et assurer le déroulement sans heurt des prestations.
  • Effectuer un suivi auprès des clients après les événements et gérer les remarques éventuelles des clients.
  • Saisir des données dans le système informatique Delphi.
  • Faire de la sollicitation auprès de nouveaux clients.
  • Être présent  lors de d’évènements.
  • Travailler en collaboration et participer aux réunions du département des ventes.
  • Participer à l’élaboration des menus et des promotions du département des banquets.
  • S’assurer de communiquer toutes les informations nécessaires auprès de tous les départements impliqués.
  • Participer aux réunions d’opération et de ventes. 

Compétences

  • Minimum de 3 années d’expérience en coordination d’événements ou en vente dans le domaine de l’hôtellerie.
  • Bilinguisme (français/anglais) impeccable à l’oral et à l’écrit.
  • Avoir de l’entregent, faire preuve de professionnalisme avoir et beaucoup de tact avec les clients.
  • Capacité à gérer des plaintes clients avec rigueur et diplômatie.
  • Bonne gestion du stress et des priorités.

Exigences

  • Le poste exige un horaire de travail flexible pour assurer une présence auprès des clients lors de certains événements spéciaux.

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Nominations

Hôtel et Centre de Villégiature du Lac Carling

M. Marc Dériger, directeur général est heureux d’annoncer les nominations suivantes:

Guy Déom au poste de directeur des ventes. M. Déom est en poste depuis le mois d’avril dernier. Il possède une solide expérience en vente et commercialisation de forfaits hôteliers en plus d’une expertise en tourisme d’affaires et gestion d’événements. Il a auparavant été chargé de comptes chez Misa Tours International, gestionnaire de Voyages AML et délégué commercial pour Croisières AML. Son expérience sur le marché corporatif et les réseaux de distribution sont un atout pour l’hôtel.

Justin Charrette, nouveau chef exécutif à l’Hôtel du Lac Carling, en poste depuis le 1er août. Justin Charrette, originaire de l’Outaouais, a complété ses études à l’école hôtelière Relais de la Lièvre et Seigneurie puis a travaillé au Fairmont Château Montebello de 2014 à 2017, avec un passage en France à l’été 2016 afin d’approfondir ses connaissances et élargir ses horizons. Justin est un vrai passionné de cuisine et est prêt à relever le nouveau défi que lui offre l’Hôtel du Lac Carling tel que créer de nouveaux menus avec principalement des produits du terroir et offrir une grande variété de plats savoureux et santé.»

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