Assistant directeur de l'entretien menager

Hyatt Regency Montréal / Montréal

Chez Hyatt, nous croyons que nos clients choisissent la marque Hyatt pour notre bienveillance et nos associés qui sont attentifs à fournir une expérience d’hospitalité authentique et significative à chaque client. Hyatt représente un endroit où les attentes sont élevées et également dépassées. C’est un lieu de récompenses exceptionnelles, où le talent ouvre les portes à des défis passionnants dans l'industrie de l'hospitalité.

Description

Un assistant(e) gouvernant(e) est un employé du service d'entretien ménager qui organise, coordonne, supervise et contrôle les activités du service d'entretien ménager en vue de satisfaire les besoins et attentes de la clientèle et de s'assurer de l'efficacité et de la rentabilité du service.

Principales taches :
• Aider à gérer les ressources humaines de son service (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.)
• Coordonner et superviser les activités quotidiennes du personnel de nettoyage et de maintenance de l’établissement
• Appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et plus globalement, de l'entreprise
• Contrôler les ressources matérielles du service (gestion des inventaires, de l’équipement et des fournitures d’entretien ménager, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.).
• S’assurer de la propreté générale de l’établissement en effectuant, au besoin, des rondes d’inspection
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu

Compétences

Exigences/Compétences recherchées

• Essentielle - DEC en Gestion Hôtellière
• Essentielle - Bilinguisme requis tant à l'oral qu'à l'écrit
• Essentielle - Expérience en supervision de personnel 
• Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.)
• Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
• Connaissance des besoins de la clientèle
• Leadership et capacité de prise de décisions
• Tolérance au stress


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Nominations

Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth est fier d’annoncer la nomination de Marie-Josée Rivard au poste de Directrice adjointe, restauration à compter du 27 mars 2017.

Marie-Josée se joint à nous fort d’une expérience de plus de 14 ans dans les domaines de l’hôtellerie et la restauration. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste d’assistante maître d’hôtel banquets à l’hôtel Hyatt Regency Montréal. Marie-Josée a débuté sa carrière en restauration en 2003 comme cuisinière au restaurant Tomate Basilic. Par la suite, elle a acquis de l’expérience en hôtellerie dans différents établissements, notamment comme directrice des banquets à l’hôtel Nelligan et directrice de la restauration au Courtyard Marriott Montréal Centre-Ville.

Nous lui souhaitons la plus cordiale des bienvenues et le meilleur succès au sein de l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth.

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