Projet majeur à l'Érablière Bernard de Granby
La première pelletée de terre s’est faite officiellement le lundi 10 septembre dernier. C’est plus de 3000 pieds carrés de musée, boutique et terrasse qui prendront forme d’ici le printemps 2019 et qui se clôtureront au printemps 2020 avec les sentiers de jeux et de découverte de l’érable. Le printemps 2020 sera festif, puisqu’il marquera le centième anniversaire de l’Érablière Bernard, avec l’histoire de ses 7 générations.
Notons que le ministère du Tourisme a annoncé, à la fin juillet dernier, la subvention de 172 000$ offerte à l’Érablière Bernard pour son projet touristique « Divinement Érable ».
Un investissement global qui frisera les 800 000$ et qui créera plusieurs emplois saisonniers et annuels.
« Nous sommes très excités par ce projet. Les clients auront enfin une belle boutique pour le magasinage quotidien de leurs mets cuisinés. Et le volet touristique, qui est complètement nouveau pour nous, apportera une nouvelle dynamique dans la saison des sucres », mentionne Cathy Bernard, copropriétaire.
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