Panache Traiteur
Kim Létourneau est la nouvelle responsable du service Panache Traiteur. Diplômée du Collège Mérici en gestion hôtelière, Kim est passionnée par l’industrie. Elle a occupé un poste de coordonnatrice des services congrès & banquets ainsi qu’un poste de maître d’hôtel au Tryp Québec Hôtel Pur. Kim a également de l’expérience en tant qu’assistante maître d’hôtel dans différents établissements de restauration haute de gamme.
Afin de vous permettre de charmer vos invités, Panache Traiteur se déplacera à l’endroit et au moment que vous désirez pour vous offrir sa cuisine distinctive ! Notre offre : petits déjeuners, pause-café, déjeuners d’affaires, buffets, boîtes à lunch, dîners, cocktails dînatoires et plus encore. L’équipe de service se fera un plaisir de vous faire vivre une expérience remarquable.
Dave Laveau, directeur général de Tourisme Autochtone Québec, est nommé administrateur au sein du conseil d’administration de la Corporation. Dave Laveau est directeur général de Tourisme Autochtone Québec, une association qui a pour mission de développer le tourisme autochtone. Auparavant, il a été conseiller en développement et en marketing, puis directeur général de Tourisme Wendake. M. Laveau a siégé sur le comité marketing de l’Office de tourisme de Québec et occupe actuellement un poste d’administrateur sur le conseil d’administration de l’association des Agences réceptives et forfaitistes du Québec (ARF-Québec) ainsi que du regroupement des associations sectorielles touristiques du Québec.
Pascal Lévesque a été nommé à titre de directeur du parc national de la Gaspésie. Il succède ainsi à M. François Boulanger qui prenait sa retraite en avril dernier, après 28 ans de carrière au parc. En 2002, M. Lévesque obtenait un Baccalauréat en plein air et tourisme d’aventure de l’Université du Québec à Chicoutimi. À sa sortie de l’université, il s’associait au projet d’Auberge de montagne des Chic-Chocs pour la conception du cahier de la programmation plein air ainsi que pour l’inventaire et l’évaluation du potentiel récréatif de cet équipement. En 2003, la Ville de Sainte-Anne-des-Monts l’engageait à titre de directeur des loisirs, poste qu’il a occupé jusqu’à ce qu’il se joigne à la Sépaq, en 2007, à titre de responsable du service à la clientèle du parc national de la Gaspésie.
Benoit Sirard est nommé à titre de Directeur général du Domaine Château-Bromont. M. Sirard œuvre dans le domaine de l’hôtellerie depuis 3 décennies, au Sheraton Laval, Hilton Lac Leamy, chez les hôtels Delta de Trois-Rivières, à Montréal ainsi qu’à Sherbrooke, au Groupe Dufour et au Groupe Riôtel. Il possède de grandes compétences à tous les niveaux et fera en sorte de mener l’organisation à de nouveaux sommets de qualité jamais égalés et ce, avec la collaboration de tous les partenaires, intervenants du Domaine et bien entendu, tous les collègues de l’Hôtel Château-Bromont, de l’Auberge ainsi que de l’équipe du Golf. Pour le joindre : 
Marc-André Dandeneau rejoint l’équipe de Softbooker Technologies à titre de Directeur, développement de marchés à compter du 11 novembre. Il accompagnera les hôtels et établissements indépendants quelque soit leurs tailles et les ATR pour leur permettre de gérer leurs réservations et leurs canaux de distribution OTA/GDS à partir de leur site web. Marc-André détient plusieurs années d’expérience en hôtellerie, autant au niveau de la direction que des ventes. Jusqu’à tout récemment où il occupait le poste de Directeur général pour les hôtels du Groupe Champlain à Québec.
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