Symposium international du GastronomiQc Lab

le · Montréal

Science et gastronomie se rencontrent grâce au tout premier symposium international du GastronomiQc Lab! Le 30 septembre, au Centre des sciences de Montréal, l'unité mixte de recherche de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et de l’Université Laval, en partenariat avec la Société des Casinos du Québec, présentera une riche programmation sous le thème : Vers une gastronomie responsable : approches et actions en restauration.

QUAND? Le lundi 30 septembre 2019
OÙ? Au Centre des sciences de Montréal (2, rue de la Commune est)

Inscription et programmation complète

** Tarifs préférentiels avant le 13 septembre

Résumé évènements à venir

Mars 2020

Avril 2020

Mai 2020

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Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 17 FÉVRIER 2020

  • Centre Sheraton Montréal - Eleanor Santos
  • Fairmont Le Manoir Richelieu - Jean-Philippe Moffet
  • Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand - Michelle Pinsonneault
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